Con
ocasión de la celebración de la Epifanía del Señor el 6 de enero, en que se
recuerda la visita de los Reyes Magos al Niño Dios, es tradición en algunos
países comer una “Rosca de Reyes”. Pero, ¿cuál es su sentido cristiano?
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| Rosca de Reyes. Foto: Wikipedia / IsmaSan (CC BY-SA 4.0) |
El
P. José de Jesús Aguilar, Director de Arte Sacro de la Arquidiócesis Primada de
México, explicó en un video que “el origen de la rosca se encuentra en
Europa, donde la tarta o el pastel han formado parte de la alimentación de
la época navideña en muchas regiones”.
En
Italia, por ejemplo, “actualmente se comparte en familia un pan llamado
panettone. En algunas regiones de Francia se cocina un pastel en forma de
tronco que recuerda el tronco de Jesé, tronco que en las profecías significa
que Cristo será descendiente del Rey David”.
Para el siglo XV, indicó, en Bélgica se introdujo
“la costumbre de comer el 6 de enero un pastel que llevaba en su interior una
semilla escondida de haba o frijol, y a quien le tocaba en su rebanada era
proclamado el invitado de honor”.
Eventualmente
dentro del pan se llegaron a esconder objetos no comestibles como anillos,
detales, e incluso pequeñas imágenes de porcelana del Niño Dios.
Fue
en España donde la actual rosca adquiere su forma, buscando representar “una
corona que se ofrece al Niño Dios reconociéndolo como Rey de Reyes. Los
fragmentos multicolores de fruta cristalizada representan las joyas”.
“La
rosca fue redonda en sus inicios pero, por el gran número de invitados se tuvo
que hacer más grande. El espacio interno de los hornos modificó su forma y lo
convirtió en una corona oval”, señaló.
La
costumbre de la Rosca de Reyes fue luego llevada a América por los misioneros.
Entonces,
dijo, la figurita del Niño que se encuentra dentro de la rosca “recibió un
nuevo significado, recordando que María y José escondieron al Niño
Jesús para salvarlo de la matanza de inocentes ordenada por el rey
Herodes”.
“La
tradición mexicana afirma que quien encuentra al Niño Dios es porque tiene un
gran corazón y una gran generosidad, y por lo tanto debe ofrecer la típica
tamalada el día de la Candelaria”, añadió.
Fuente: ACI
